とろ〜りチーズハンバーグ

アイリス暮らし便利ナビ

  6. とろ〜りチーズハンバーグ

無料のレシピ検索や季節の旬な食材を使ったおすすめレシピを掲載。

人気ワード　キャベツ,　カブ,　タマネギ,　シイタケ,　アサリ,　タイ

とろ〜りチーズハンバーグ
とろ〜りチーズハンバーグ

ハンバーグの中に、チーズ、バター、茹で卵を混ぜ合わせたものを入れて焼きあげたハンバーグです。ナイフを入れると溢れ出すチーズとバターがたまりませんよ( ^ ^ )

レシピ担当：かめきちパパさん

材料　(2人分)

40分

合挽きミンチ肉
250g
タマネギ
1/4個
パン粉
大さじ1
牛乳
大さじ1
卵
1個
ゆで卵
1/2個
塩、こしょう
少々
ナツメグ
少々
とろけるチーズ
30g
バター
30g
パセリのみじん切り
少々
レモン汁
小さじ1/2
トマトソース（市販）
適宜
作り方
  1. バターは常温で柔らかくし、レモン汁とパセリのみじん切りと混ぜ合わせます。その後、ラップでくるんで冷蔵庫で冷やします。
  2. ゆで卵はみじん切にします。とろけるチーズ、ゆで卵、適当な大きさに切った（1）を軽く混ぜ合わせ、2等分に分けます。
  3. ボウルに、みじん切にしたタマネギとパン粉、牛乳、合挽きミンチ、卵を加えてよく混ぜあわせます。
  4. 塩、胡椒、ナツメグを加え、しっかりと混ぜ合わせます。
  5. （4）を2等分に分けて（2）を包んでハンバーグの形にします。
  6. 熱したフライパンにバターを溶かし（5）を中火で焼きます。片面が焼けたら、ひっくり返して弱火にします。蓋をして、中まで火が通る程度焼いたら、お皿に盛ってトマトソースをかけていただきます。
ポイントポイント

チーズの詰め込みすぎに注意してくださいね！

おすすめの調理器具おすすめの調理器具

季節のおすすめレシピ季節のおすすめレシピ

おすすめのコンテンツおすすめのコンテンツ

アイリスプラザからのおすすめアイリスプラザからのおすすめ

▲

この記事が気に入ったら
いいね！しよう

最新情報をお届けします

Twitterでアイリス暮らし便利ナビをフォロー

春に読みたいおすすめ情報！

お弁当作りの秘密教えます！

春からは毎日お弁当を作りたい！朝の少ない時間で、パパッとおいしく作れるようになりたい！そんな願いを応援するお弁当特集

簡単中華ヘルシーメニュー

今回は中華メニューをヘルシーにアレンジ！春の行楽にも持っていきたいレシピを試してみてくださいね！

GREENCHEFモニターレポート

アイリスオーヤマの調理器具「GREENCHEF」をアイリス暮らし便利ナビ会員さんにモニターしてもらいました！

春の紫外線対策！

長かった冬が終わり、ポカポカと暖かい日が続くようになりました。 散歩をしたり、日光浴をしたりと、春は太陽の光を浴びる機会も多いのではないでしょうか。 今回は、この季節から気をつけたい紫外線対策の方法をご紹介します。

スティッククリーナー2選

生活シーンに合わせて選べる2種類のスティッククリーナーをご紹介します。

春〜夏におすすめの衣替え

衣替えのシーズン！服が収まらない、あるはずの服が見つからない…など衣替えの度にストレスを感じている人も多いはず。収納グッズや収納スペースは使い方をちょっと工夫するだけで、衣替えはもちろん、毎日の整理整頓がグンとラクになりますよ。
そのほかの記事はこちら

アイリスプラザからのお知らせ

新着情報

    新着情報