なめたけ納豆素麺

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なめたけ納豆素麺
なめたけ納豆素麺

簡単＆スピードレシピです。ナメタケの瓶詰と納豆を使って作ります。冷たい素麺と混ぜ合わせていただきます。

レシピ担当：かめきちパパさん

材料　(2人分)

10分

素麺
150g
ナメタケ(ビン詰め)
大さじ4
納豆
2パック
青ネギ
2本
カイワレダイコン
1/2パック
素麺つゆ(市販・ストレート)
100cc
作り方
  1. 素麺は熱湯で2〜3分茹でて、流水でしっかり揉むように洗い、氷水でよく冷やします。
  2. 青ネギは小口に切ります。
  3. 器に水気を切った素麺を入れて、ナメタケ・納豆・青ネギ・カイワレダイコンを盛りつけ、素麺つゆをかけていただきます。

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