- アイリス暮らし便利ナビ
- キッチン
- レシピ
- 毎日のレシピ
- 今日の晩ゴハン
- ふわふわ卵のオーブン焼き
無料のレシピ検索や季節の旬な食材を使ったおすすめレシピを掲載。
- ふわふわ卵のオーブン焼き
-
-
タマネギ・ベーコン・パプリカ・ピーマンをスクランブル状に焼いて、型に入れてオーブントースターでふんわりと焼きました。
レシピ担当:かめきちパパさん
材料 (2人分)
15分
- 卵
- 4個
- 牛乳
- 大さじ1
- ベーコン(ブロック)
- 3cm分
- 塩コショウ
- 少々
- タマネギ
- 1/4個
- コンソメの素
- 小さじ1/2
- パプリカ(赤)
- 1/8個
- バター
- 10g
- ピーマン
- 1個
作り方
- ベーコンは5mm角のサイコロ切りにします。
- タマネギは薄切りに、パプリカ・ピーマンは1cm角に切ります。
- ボウルに卵を割り入れてよく混ぜ合わせたら、塩コショウ・コンソメの素・牛乳を加えさらに混ぜ合わせます。
- 熱したフライパンにバターとサラダ油を入れて、ベーコン・タマネギ・パプリカ・ピーマンを入れて中火で炒めます。
- タマネギがしんなりとしたら(3)の卵を流し入れて、箸で手早く混ぜ合わせます。半熟状になったらグラタン皿のような器に入れます。
- 形を整えてオーブントースター(オーブン)で、卵に焼き色がつく程度まで焼いたら出来上がりです。


なるべく深めの器を使って、オーブンで200度くらいで焼いてくださいね。
季節のおすすめレシピ
アイリスプラザからのおすすめ
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします
Twitterでアイリス暮らし便利ナビをフォロー
Follow @kurashi_iris
春に読みたいおすすめ情報!
[2019.05.10 アイリスプラザ調べ]