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- タコの梅ソースサラダ
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タコを薄めにスライスして、梅干しを細かく切ったソースでいただきます。
大根やパプリカと一緒に食べると美味しさ倍増ですよ(^_^)v
レシピ担当:かめきちパパさん
材料 (2人分)
15分
- タコの足 2本
- ダイコン
- 5cm分
- パプリカ(赤・黄)
- 各1/2個
- ピーマン
- 1個
- [梅ドレッシング]
- 梅干し
- 3個
- 酢
- 小さじ2
- 醤油
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
- タコは斜めに薄切りにします。
- ダイコンは皮をむき、マッチ棒くらいの細さに切ります。
- パプリカ、ピーマンは種を取り、細切りにします。
- 梅ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせます。半分の量を野菜と混ぜ合わせ、器に盛ります。
- タコを盛って梅ドレッシングをかけていただきます。


鶏のささみ肉なんかでも美味しいですよ。
淡泊な味の材料でしたらなんでも合いますよ!
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[2019.05.10 アイリスプラザ調べ]