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さっぱりしてて、簡単に作れるので、お酒のおつまみにしてもいいですよ。
レシピ担当:かめきちパパさん
材料 (2人分)
10分
- 生湯葉
- 1枚
- ポン酢
- 大さじ2
- ミョウガ
- 1本
- 醤油
- 小さじ1
- キュウリ
- 1/3本
作り方
- 湯葉は食べやすい大きさに切り、サッと茹でて冷水に落します。
- ミョウガとキュウリは細切りにして冷水に落します。
- すべての材料の水分を切り、器に盛ります。ポン酢と醤油を混ぜ合わせ、かけていただきます。
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