焼きそばピザ

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焼きそばピザ
焼きそばピザ

市販のピザ生地の上に焼きそばをのせて、チーズをふりかけてオーブントースターで焼きました。
おやつっぽい感じがして子どもにも喜ばれますよ。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

20分

ピザ生地(長方形
2枚
焼きそば麺
1玉
豚肉
50g
中濃ソース
大さじ4
削り節
適宜
青のり
適宜
揚げ玉
大さじ1
紅ショウガ
適宜
キャベツ
葉2枚
とろけるチーズ(スライス)
4枚
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ4
作り方
  1. 豚肉は1cm幅にキャベツは千切りにします。
  2. 熱したフライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒め、キャベツを加えます。少し炒めたら揚げ玉と麺を加え、ほぐしながらしっかりと炒めます。
  3. 塩コショウをし、ウスターソースと中濃ソース(大さじ2)を加えます。少し焼き目がでつくくらい炒めたら、お皿に盛ります。
  4. 2枚のピザ生地にマヨネーズと中濃ソース(大さじ1ずつ)を塗って、半分ずつ焼きそばをのせます。
  5. とろけるチーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶ける程度焼きます。
  6. 削り節、青のりと紅ショウガを盛って、食べやすい大きさにカットして出来上がりです。

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