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パーティーにぴったり!みんなでワイワイつまめるオードブルです。
お酒のおつまみにもいいですよ。
レシピ担当:かめきちパパさん
材料 (4人分)
10分
- クラッカー
- 16枚
- ベーコンチップ
- 適宜
- 卵
- 4個
- 岩塩
- 少々
- アンチョビ(フィレ
- 8尾
- バルサミコ酢
- 大さじ2
- スモークサーモン
- 8枚
- オリーブオイル
- 大さじ2
作り方
- 卵を茹で、5mmの厚さに切ります。
- バルサミコ酢、オリーブオイル、岩塩をよく混ぜ合わせます。
- クラッカー、茹で卵、アンチョビもしくはスモークサーモンをのせ、ベーコンチップと(2)をかけていただきます。
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[2019.05.10 アイリスプラザ調べ]