いかの簡単塩ダレ炒め

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人気ワード キャベツ, カブ, タマネギ, シイタケ, アサリ, タイ

いかの簡単塩ダレ炒め
いかの簡単塩ダレ炒め

塩ダレ風の味付けでイカを焼きました。
簡単で焼きそばに使ってもいい味付けですよ。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

15分

イカ
1杯
青ネギ
2本
【塩ダレ】
大さじ1/2
ゴマ油
大さじ1
大さじ1
レモン汁
小さじ1
作り方
  1. イカは胴から足を引っ張り出し、不要な部分を取り除き、よく水洗いして水分を切ります。
  2. 塩ダレの材料をボウルでよく混ぜ合わせます。
  3. イカを(2)に入れてよく揉み込みます。
  4. 熱したフライパンに(3)を入れて中火で炒めます。イカに火が通ったら、小口に切った青ネギを加えて、サッと混ぜ合わせたら出来上がりです。
ポイントポイント

味が薄ければ塩か醤油をかけて食べてくださいね。ビールのお供に最高ですよ〜。

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