レンジde海老蒸し煮

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  1. レンジde海老蒸し煮

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レンジde海老蒸し煮
レンジde海老蒸し煮

簡単スピード料理です!しかも、「レンジでチン♪」で出来上がりです。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

10分

エビ(ブラックタイガー大)
6尾
大さじ1
ショウガ
1片
醤油
大さじ1弱
白ネギ
1/2本
作り方
  1. エビは殻を剥かずに、殻の間に爪楊枝を刺して背綿を取ります。
  2. ショウガは千切りにします。
  3. 白ネギは斜めに薄切りにします。
  4. 耐熱皿に白ネギ・エビ・ショウガを入れて、酒・醤油をふりかけます。
  5. 耐熱皿に蓋をして、レンジで3分〜4分過熱して出来上がりです。
ポイントポイント

蓋付きの耐熱皿がなければ、丼鉢どで代用してくださいね。

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