シーフードミックスでチヂミ

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シーフードミックスでチヂミ
シーフードミックスでチヂミ

冷凍のシーフドミックスを使ったチヂミです。時間がない時にサッと出来ますよ。
出来上がりの熱々を食べるのが美味しいですよ〜。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

10分

シーフードミック(イカ、海老、ホタテ等)
1/2袋分
ニラ
1/3束
ゴマ油
適宜
【つけダレ】
醤油
大さじ1
大さじ2
ラー油
小さじ1/2
【生地】
小麦粉
1/2カップ
2個
大さじ2
少々
作り方
  1. 生地の材料はよく混ぜ合わせておきます。
  2. ニラは3cmの長さに切ります。
  3. シーフードミックスの材料はさっと熱湯で火を通しておきます。
  4. (1)、(2)、(3)の材料を混ぜ合わせます。
  5. 熱したフライパンにゴマ油を薄く塗り生地を直径20cmどに流し入れます。両面焼いたらつけダレをつけていただきます。

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