梅じゃこおぼろ豆腐

アイリス暮らし便利ナビ

  1. 梅じゃこおぼろ豆腐

無料のレシピ検索や季節の旬な食材を使ったおすすめレシピを掲載。

人気ワード キャベツ, カブ, タマネギ, シイタケ, アサリ, タイ

梅じゃこおぼろ豆腐
梅じゃこおぼろ豆腐

おぼろ豆腐の上に叩いた梅干しとチリメンジャコ・ミョウガ・ポン酢を和えてさっぱりといただきます。
暑い日がこれからやってきます。こういう料理は必須ですね。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

10分

おぼろ豆腐
2丁
ブロッコリー(スプラウト)
少々
ウメ干し
1個
チリメンジャコ
大さじ2分
ミョウガ
1個
ポン酢
作り方
  1. おぼろ豆腐はしっかりと水切りをしておきます。
  2. ミョウガは細切りにします。
  3. ウメ干しは種を取り包丁で細かく叩きます。
  4. ボウルにチリメンジャコ・ミョウガ・ウメ干し・ポン酢を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 器にスプラウトを敷き、おぼろ豆腐を盛って(4)を盛りつけていただきます。

アイリスプラザからのおすすめアイリスプラザからのおすすめ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitterでアイリス暮らし便利ナビをフォロー

春に読みたいおすすめ情報!

アイリスプラザからのお知らせ

新着情報