オイルサーディンのネギ風味焼き

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オイルサーディンのネギ風味焼き
オイルサーディンのネギ風味焼き

オイルサーディンを缶ごとグリルで焼いて作る簡単レシピです。
ネギの風味とよく合ってお酒の肴にもぴったりですよ。

レシピ担当：かめきちパパさん

材料　(2人分)

10分

オイルサーディン
1缶
ショウガ
1片
だし昆布
3cm角
醤油
大さじ2
青ネギ
1本
だし汁
作り方
  1. ショウガを千切りに、青ネギの小口切りにします。
  2. オイルサーディンは油分を切り、底にだし昆布を敷きます。
  3. 魚焼きグリルで缶ごと2〜3分焼きます。（香ばしい匂いが出てきたら取りだしごろです）
  4. 焼きあがったらショウガ・青ネギをのせます。醤油・だし汁を混ぜ合わせ、ふりかけていただきます。

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