菊菜ときくらげの中華風サラダ

アイリス暮らし便利ナビ

  1. 菊菜ときくらげの中華風サラダ

無料のレシピ検索や季節の旬な食材を使ったおすすめレシピを掲載。

人気ワード キャベツ, カブ, タマネギ, シイタケ, アサリ, タイ

菊菜ときくらげの中華風サラダ
菊菜ときくらげの中華風サラダ

菊菜(春菊)とハム、しめじ、きくらげを中華サラダ風にしてみました。
副菜っぽい感じですが結構食べ応えがありますよ。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

15分

キクナ)シュンギク
1/2束
キクラゲ(乾燥)
5g
ロースハム
3枚
1個
【中華風ドレッシング】
白ゴマ
大さじ1
醤油
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1/2
ゴマ油
小さじ2
作り方
  1. シュンギクは砂を落とし、熱湯で茹でて冷水に入れてしっかりと絞っておきます。
  2. キクラゲはぬるま湯で戻しざく切りにします。
  3. 卵は薄焼き卵にして細切りにします。
  4. ロースハムは1cm幅の3cmの長さに切ります。
  5. すべての材料をボウルに入れて、ドレッシングの材料としっかりと混ぜ合わせたら出来上がりです。

アイリスプラザからのおすすめアイリスプラザからのおすすめ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitterでアイリス暮らし便利ナビをフォロー

春に読みたいおすすめ情報!

アイリスプラザからのお知らせ

新着情報