春菊のイタリアンオムレツ

アイリス暮らし便利ナビ

  1. 春菊のイタリアンオムレツ

無料のレシピ検索や季節の旬な食材を使ったおすすめレシピを掲載。

人気ワード キャベツ, カブ, タマネギ, シイタケ, アサリ, タイ

春菊のイタリアンオムレツ
春菊のイタリアンオムレツ

春菊と卵をイタリアン風オムレツにしました。
好みでケチャップをつけて食べてくださいね。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

15分

タマゴ
3個
生クリーム
大さじ2
シュンギク
1株
パルメザンチーズ
大さじ2
ベーコン
2枚
バター
20g
塩コショウ
少々
作り方
  1. シュンギクは熱湯でさっと茹でて水分を絞り3cmの長さに切ります。ベーコンは5mm幅の細切りにします。
  2. ボウルにタマゴを割りほぐしシュンギク・ベーコン・塩コショウ・生クリーム・パルメザンチーズを入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 20cmほどのフライパンにバターを溶かして(2)を流し入れて、箸で混ぜ合わせながら半熟状にさせます。
  4. 底の面に焼き色がついたらひっくり返して蓋をして、弱火で5分ほど蒸し焼きにしたら出来上がりです。
ポイントポイント

ひっくり返す時は鍋の蓋などを使うといいですよ。

アイリスプラザからのおすすめアイリスプラザからのおすすめ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitterでアイリス暮らし便利ナビをフォロー

春に読みたいおすすめ情報!

アイリスプラザからのお知らせ

新着情報