豚肉とレタスの卵炒め

アイリス暮らし便利ナビ

  1. 豚肉とレタスの卵炒め

無料のレシピ検索や季節の旬な食材を使ったおすすめレシピを掲載。

人気ワード キャベツ, カブ, タマネギ, シイタケ, アサリ, タイ

豚肉とレタスの卵炒め
豚肉とレタスの卵炒め

味付けはウスターソースと少しのお砂糖です。以外に合いますよ。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

10分

豚肉細切れ肉
150g
砂糖
小さじ1/2
タマゴ
3個
塩コショウ
少々
レタス
葉3枚
コショウ
少々
ウスターソース
大さじ3
作り方
  1. レタスはざく切りにし、豚肉は食べやすいサイズに切ります。
  2. タマゴは割りほぐして塩コショウをしておきます。
  3. 熱したフライパンにサラダ油を少し多めに入れてタマゴを流し入れて、手早く混ぜ合わせ、半熟状になったら別皿に取ります。
  4. 同じフライパンで豚肉を炒め、コショウをふりかけます。豚肉に火が通ったら(3)を戻し入れてレタスも加え、ざっくりと混ぜ合わせます。
  5. 砂糖とソースを混ぜ合わせたものをまわしかけ、全体に味が馴染んだら出来上がりです。

アイリスプラザからのおすすめアイリスプラザからのおすすめ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitterでアイリス暮らし便利ナビをフォロー

春に読みたいおすすめ情報!

アイリスプラザからのお知らせ

新着情報