塩昆布が決め手「鯛の昆布風味サラダ」

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人気ワード キャベツ, カブ, タマネギ, シイタケ, アサリ, タイ

塩昆布が決め手「鯛の昆布風味サラダ」
塩昆布が決め手「鯛の昆布風味サラダ」

ブロッコリースプラウト…1/2パック
塩昆布…10g

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

20分

タイ(刺身用)
1柵
レタス
葉2枚
サラダ菜
葉1枚
プチトマト
3個
ブロッコリースプラウト
1/2パック
塩昆布
10g
【ドレッシング】
バルサミコ酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
少々
作り方
  1. タイは5mmの厚さに削ぎ切りにします。
  2. レタス・サラダ菜は食べやすいサイズにちぎっておきます。
  3. プチトマトは縦半分に切り、スプラウトは4cmの長さに切ります。
  4. タイと塩昆布は平皿に入れ、ドレッシングを大さじ1かけて、5分ほど置いておきます。
  5. (4)と他の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。器に盛って残りのドレッシングをかけていただきます。

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