豚玉キムチ炒め

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  1. 豚玉キムチ炒め

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人気ワード キャベツ, カブ, タマネギ, シイタケ, アサリ, タイ

豚玉キムチ炒め
豚玉キムチ炒め

いつもの、豚キムチに卵を加えて味を少しマイルドにしました。
仕上げに卵を入れてざっくりと混ぜ合わせるのがポイントですよ。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

10分

ハクサイキムチ
150g
砂糖
小じ1/2
豚バラ肉
100g
大さじ2
2個
醤油
大さじ1
青ネギ
1本
作り方
  1. 豚肉は2cmの幅に切り、青ネギは小口に切ります。
  2. 熱したフライパンにサラダ油を入れて、豚肉を中火で炒めます。豚肉の色が変わったら、キムチを加えます。
  3. 酒・砂糖・醤油の順に入れて炒めたら、青ネギを加えます。溶いた卵を流し入れて、ざっくりと混ぜ合わせたら出来上がりです。
ポイントポイント

お好みで焼き肉のたれを少し加えても美味しいですよ。

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