今日の晩ゴハン

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  1. 今日の晩ゴハン

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人気ワード タコ, ゴーヤ, ナス, トマト, キュウリ, ギュウニク

今週のレシピ

  • 7/20

    変わり冷やし中華
    変わり冷やし中華
    冷やし中華の具とタレにひと工夫してみました。具はガーリックパウダーとごま油を利かせたタレで下味をつけてビビンバの様な風味にして、タレは豆板醤でピリ辛にしてあります。食欲の無い夏、ピリ辛の冷やし中華で、野菜とたんぱく質もたっぷり取りましょう!
  • 豚肉とオクラのナメタケ和え
    豚肉とオクラのナメタケ和え
    パパっとできる簡単副菜です。オクラと豚肉をサッと茹でて、瓶詰のナメタケと和えました。
    味付けはナメタケだけですがしっかりと味がつきますよ。
  • 7/19

    野菜たっぷりチーズオムレツ
    野菜たっぷりチーズオムレツ
    子供さんには嫌われがちなニンジンやピーマンですが、ごま油でサッと炒め、チーズと共に卵でとじればアラ不思議!とっても食べ易くなります。色々な野菜でお試し下さい。
  • タコのから揚げサラダ仕立て
    タコのから揚げサラダ仕立て
    タコにはさっと下味をつけて小麦粉だけで揚げています。
    そのまま食べるなら塩を振ってレモン汁をかけて食べるといいですよ。
  • 7/18

    野沢菜チャーハン
    野沢菜チャーハン
    野沢菜を入れたシンプルな焼き飯です。鷹の爪でピリッとして食欲が増しますよ〜。焼き飯を作るポイントは最初から最後まで強火で作りましょう。
  • ツナとカニカマのモヤシ炒め
    ツナとカニカマのモヤシ炒め
    ツナとカニカマとモヤシを合わせて炒めました。
    パパッと作れる中華風一品料理です。
  • 7/17

    山芋となめたけの冷たいパスタ
    山芋となめたけの冷たいパスタ
    暑くなってきたら食欲も落ち気味になります。細い麺で喉越しのいい感じのパスタがいいですよ。冷たいパスタはトマトソース系が多いですが今回は和風です。山芋に瓶詰めなめたけ・・・夏バテ防止にもいいですよ。
  • カリッとピリッと「薄揚げ豚キムチピザ」
    カリッとピリッと「薄揚げ豚キムチピザ」
    ピリッと辛い豚キムチを、うずらの卵でマイルドにしました。

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