なめたけ納豆素麺

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今日の晩ゴハン・レシピ

なめたけ納豆素麺

なめたけ納豆素麺
レシピ担当:かめきちパパさん
簡単&スピードレシピです。
ナメタケの瓶詰と納豆を使って作ります。冷たい素麺と混ぜ合わせていただきます。

材料:2人分

素麺 150g 青ネギ 2本
ナメタケ(ビン詰め) 大さじ4 カイワレダイコン 1/2パック
納豆 2パック 素麺つゆ(市販・ストレート) 100cc

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作り方:所要時間約10分

  1. 素麺は熱湯で2〜3分茹でて、流水でしっかり揉むように洗い、氷水でよく冷やします。
  2. 青ネギは小口に切ります。
  3. 器に水気を切った素麺を入れて、ナメタケ・納豆・青ネギ・カイワレダイコンを盛りつけ、
    素麺つゆをかけていただきます。

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