ピラフの押し寿司風

アイリス暮らし便利ナビ
  1. アイリス暮らし便利ナビ
  2. 料理(フライパン・鍋)
  3. 今日の晩ゴハン
  4. ピラフの押し寿司風

今日の晩ゴハン・レシピ

ピラフの押し寿司風

ピラフの押し寿司風
レシピ担当:かめきちパパさん
いつもの焼き飯にケチャップを塗り型にいれて、金糸卵を散らして押し寿司風にしました。
結構しっかりと押しても具が入っているので大丈夫です。
ポイント!
押しが弱いと切る時にばらけますので注意して下さいね。

材料:2人分

ご飯 茶碗2杯分くらい 1個
ベーコン 2枚 塩コショウ 適宜
ピーマン 1個 ブイヨンスープ 50cc
パプリカ 1/4個 トマトケチャップ 大さじ2
マッシュルーム 4個 オリーブオイル 適宜
ニンニク 1片    

QRコード

作り方:所要時間約20分

  1. ベーコン、ピーマン、パプリカ、マッシュルームは荒みじんに切ります。
    ニンニクは細かいみじん切りにします。
  2. 卵は金糸卵にします。
  3. 熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかけます。
    ニンニクの香りがしてきたら切った具材を炒めます。
  4. ご飯を加えて塩コショウをしてよく混ぜながら炒めます。
    ブイヨンスープを加え、全体に水分を絡めたら容器に入れて軽く押さえます。
  5. ケチャップを全体的に広げてぬり、金糸卵を敷き詰めます。
    しゃもじかお玉の底でしっかりと押して表面を均等にします。
  6. 少し時間を置いて容器から出して食べやすいサイズに切っていただきます。

印刷する

TOPページにもどる

ダイヤモンドコートパン
※アイリスプラザへ移動します

セラミックカラーパン
※アイリスプラザへ移動します

キッチン家電器具特集
※アイリスプラザへ移動します

キッチン用品
※アイリスプラザへ移動します

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitterでアイリス暮らし便利ナビをフォロー

初夏のおすすめレシピ集

アイリスプラザからのお知らせ

新着情報