ゆで卵のチーズ焼き

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今日の晩ゴハン・レシピ

ゆで卵のチーズ焼き

ゆで卵のチーズ焼き
レシピ担当:かめきちパパさん
ゆで卵にベーコンのみじん切りをのせ、チーズをのっけてオーブンとスターで焼きました。
我が家の娘たちのお気に入りなんですよ。ただ問題が・・・卵を食べすぎることです。
ポイント!

子どもにも人気ですがビールの肴にもいいですよ〜。

 

材料:卵3個分

ゆで卵 3個 ピザソース(市販) 適量
ベーコン 1枚 とろけるチーズ 適宜
マッシュルーム 2個 パセリのみじん切り 少々

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作り方:所要時間約15分

  1. ゆで卵は縦半分に切り、底の部分を少し切って、卵が立つようにします。
  2. 切った白身・ベーコン・マッシュルームもみじん切りにします。
  3. ゆで卵にピザソースを塗り、ベーコン・マッシュルーム・卵の白身を盛って、
    とろけるチーズをのせてパセリのみじん切りをふりかけます。
  4. オーブントースターでチーズが溶けて少し焼き色がつく程度まで焼いたら出来上がりです。

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