牡蠣のベーコンチーズ焼き

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牡蠣のベーコンチーズ焼き

牡蠣のベーコンチーズ焼き
レシピ担当:かめきちパパさん
大きめのカキをベーコンで巻きました。トロトロのチーズが相性抜群ですよ!
 

材料:2人分

カキ 6個 バター 10g
ベーコン 3枚 とろけるチーズ 適宜
ホウレンソウ 1/2株 爪楊枝 6本

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作り方:所要時間約15分

  1. カキは流水で洗って、水分を拭き取ります。
    ベーコンは半分に切ります。
  2. カキをベーコンで巻いて爪楊枝で止め、フライパンで焼きます。
  3. グラタン皿にバターで炒めたホウレンソウを敷き、(2)のカキを爪楊枝を外して並べておきます。
  4. とろけるチーズをのせて、オーブントースターでチーズに焼き色がつく程度焼いたら出来上がりです。

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