蓮根のベーコン挟み焼き

アイリス暮らし便利ナビ
  1. アイリス暮らし便利ナビ
  2. 料理(フライパン・鍋)
  3. 今日の晩ゴハン
  4. 蓮根のベーコン挟み焼き

今日の晩ゴハン・レシピ

蓮根のベーコン挟み焼き

蓮根のベーコン挟み焼き
レシピ担当:かめきちパパさん
レンコンを薄くスライスして、ベーコンを挟んで焼きました。
ビールの肴にぴったりですよ。
ポイント!
レンコンにしっかりと焼き色をつけましょう。

材料:2人分

レンコン 2cm分 コショウ 少々
ベーコン 3枚 小麦粉 大さじ1
パルメザンチーズ 適宜 大さじ2
ブロッコリーのスプラウト 適宜 オリーブオイル 適宜

QRコード

作り方:所要時間約20分

  1. レンコンは3mmの厚さに切り、
    ベーコンは1枚を半分に切ります。
  2. 小麦粉と水を混ぜ合わせて糊を作ります。
  3. レンコンに(2)を薄く付け、ベーコンをのせます。
    また(3)を薄く塗って、レンコンをのせてベーコンを挟みます。
    これを6個作ります。
  4. 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて(4)のレンコンにコショウを振って焼きます。
  5. 焼き色がつく程度焼いたら器に盛って、熱いうちにパルメザンチーズをふりかけます。
    スプラウトを散らしていただきます。

TOPページにもどる

ダイヤモンドコートパン
※アイリスプラザへ移動します

セラミックカラーパン
※アイリスプラザへ移動します

キッチン家電器具特集
※アイリスプラザへ移動します

キッチン用品
※アイリスプラザへ移動します

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitterでアイリス暮らし便利ナビをフォロー

初夏のおすすめレシピ集

アイリスプラザからのお知らせ

新着情報