今日の晩ゴハン

アイリス暮らし便利ナビ
  1. 餅蒸しピザ風

無料のレシピ検索や季節の旬な食材を使ったおすすめレシピを掲載。

餅蒸しピザ風
餅蒸しピザ風

お餅をピザ台の代わりにしてピザ味にしました。冷めてもいただけるので、人が集まるオードブル感覚で作れますよ。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

20分

切り餅
4個
タマネギ
1/8個
ベーコン
2枚
ピーマン
1/2個
パプリカ(赤)
1/4個
マッシュルーム
2個
ケチャップ
大さじ2
トマトピューレ
大さじ1
とろけるチーズ
適量
作り方
  1. 切り餅はオーブントースターで少し柔らかくなるまで焼いておきます(焼きすぎは駄目ですよ〜)。
  2. 玉ねぎ、マッユルームは薄切りにピーマン、パプリカは細切りにします。
  3. 餅を4個くっつけるように並べます。餅の上にピューレ、ケチャップを塗ります。
  4. 玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ、ピーマン、ベーコン、とろけるチーズを盛ります。
  5. 熱したフライパンに薄くサラダ油を塗って(4)を入れて蓋をして弱火でチーズが溶ける程度蒸し焼きにしたら出来上がりです。
ポイントポイント

お餅が薄ければ、トースターで焼かなくて大丈夫です!

アイリスプラザからのおすすめアイリスプラザからのおすすめ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitterでアイリス暮らし便利ナビをフォロー

アイリスプラザからのお知らせ

新着情報