ほうれん草とシラスの柚子胡椒和え

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ほうれん草とシラスの柚子胡椒和え
ほうれん草とシラスの柚子胡椒和え

切って混ぜ合わせるだけです。シンプルだけど美味しいですよ。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

10分

ホウレンソウ
2株
だし汁
大さじ2
シラス
30g
醤油
小さじ2
擦りゴマ
大さじ1
柚子コショウ
小さじ1/2
作り方
  1. ホウレンソウは水で洗って熱湯で茹でます。その後、冷ましてから3cm幅に切ります。
  2. だし汁と醤油・柚子コショウは混ぜ合わせておきます。
  3. ボウルにホウレンソウ、シラス、(2)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 器に盛って、擦りゴマをふりかけていただきます。

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