市販のルーで炒め野菜のカレースープ

アイリス暮らし便利ナビ

  1. 市販のルーで炒め野菜のカレースープ

無料のレシピ検索や季節の旬な食材を使ったおすすめレシピを掲載。

人気ワード エノキ, シメジ, サトイモ, カボチャ, ユズ, サンマ, シラス

市販のルーで炒め野菜のカレースープ
市販のルーで炒め野菜のカレースープ

さらりとしたカレースープです。ご飯にかけてもおいしいですよ。

レシピ担当:かめきちパパさん

材料 (2人分)

30分

牛肉(シチュー用)
200g
マッシュルーム
4個
タマネギ
1個
ローリエの葉
1枚
キャベツ
1/4個
トマトソース
1/2カップ
パプリカ(赤・黄)
各1/4個
カレールー(市販)
1/2箱(5皿分)
エリンギ
1本
コンソメの素(顆粒)
大さじ1と1/2ニンジン
3cm分
10
作り方
  1. 深鍋にサラダ油を入れ、中火で牛肉を炒めます。
  2. 牛肉全体に焼き色がついたら野菜類を加えます。
  3. コンソメの素・水を入れてひと煮立ちさせ、ローリエを加えます。
  4. トマトソースを加え弱めの中火で10分ほど煮込みます。
  5. カレールーを加え、とろみが出るまで煮たら出来上がりです。

アイリスプラザからのおすすめアイリスプラザからのおすすめ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitterでアイリス暮らし便利ナビをフォロー

アイリスプラザからのお知らせ

新着情報