夏のガーデンパーティーメニュー リクックで簡単天むす&天茶

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リクックで簡単天むす&天茶

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  • リクックで簡単天むす&天茶 材料

    材料4人分(8本分)

    天むす
    ご飯
    1合分
    市販のエビ天ぷら
    4本
    のり
    2枚
    適量
    天茶
    ご飯
    1合分
    市販の穴子の天ぷら
    2本
    かぼちゃの天ぷら
    2個
    ◆だし汁◆
    300ml
    だしパック
    1個
    薄口しょうゆ
    小さじ1
    大さじ1
    小さじ1/3
    ◆薬味◆
    大葉の千切り
    5枚分
    しょうがすりおろし
    1かけ分
    きざみ海苔
    適量

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作り方

1

  1. 市販の天ぷらをリクック熱風オーブンのフライ用受け皿に並べ、リクックメニューの「えびてんぷら」モードで加熱する。

    早坂先生

    揚げたてのカリッと感を再現できるのは、リクック熱風オーブンならではの機能です!

2

  1. 《天むす》エビの天ぷらを芯にしておにぎりを握る。

3

  1. 《天茶》だし汁の材料を合わせて火にかけ、ポットなどに移しておく。リクックした天ぷらを半分に切ってごはんの上に盛り付け、食べるときにだし汁をかけて薬味をのせる。

食卓が変わる!ワンポイントレッスン

バーベキューは場所や器具など何かと準備が必要ですが、最近はベランダにテーブルを出すだけで手軽に「外ごはん」を楽しむ人も増えているとか。カラフルなプラスティック製カトラリーなど、小物で楽しむのも良いですよね!

編集部より

鳥のさえずりや爽やかな風を感じながら屋外で食べるご飯は格別ですよね。
簡単に作れるレシピばかりですので、ぜひお試しくださいね!


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