秋を感じるお月見パーティーメニュー

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秋を感じるお月見パーティーメニュー

秋は食材が豊富に出揃う季節。今回は栗やきのこをふんだんに使った秋を感じるレシピをご紹介します。 十五夜のお月様を見ながらパーティーを楽んでみてはいかがですか?

秋を感じるお月見パーティーメニュー

さつまいも栗ごはん
さつまいも栗ごはん
おやつの甘栗を使った簡単な炊き込みご飯です。さつまいもをさいの目切りにして入れると甘味が増してホクホク美味しい食感が味わえます。
豆腐ステーキ和風きのこソース
豆腐ステーキ和風きのこソース
秋の食材きのこをたっぷり使ったソースを豆腐ステーキに絡めました。豆腐に焼き目をつけることで、香ばしい風味がきのこソースにマッチします。
切り餅で月見団子
切り餅で月見団子
市販の切り餅をレンジでチンしてできる簡単なお団子です。温かいうちに砂糖と一緒に搗くことで粘り気が出て、美味しく仕上がります。

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