和洋折衷の春レシピ

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和洋折衷の春レシピ

今回のメニュー!

今回は和洋折衷の春レシピです。春のお祝いでよく食べられているハマグリを和風の玉子の素をのせグラタン風に。水煮のふきを使用したピラフは混ぜ込むだけなので簡単に出来ます。冷凍のパイシートを使用し、手作りカスタードでおいしく仕上げたイチゴのミルフィーユも絶品です!

和洋折衷の春レシピ

レシピ1:写真
ふきの混ぜ込みピラフ
バターとオリーブオイルの香りが漂うごはんに白ワインを混ぜてピラフ風に簡単アレンジ!今回は水煮のふきを使用し、ミモレットチーズを加え和洋折衷に仕上げました。
レシピ2:写真
ハマグリの和風グラタン
春のお祝いでよく食べられているハマグリをグラタンにアレンジし、和風の玉子の素をのせてオーブンで焼きました。
レシピ3:写真
簡単イチゴのミルフィーユ
冷凍のパイシートを使用し、リクック熱風オーブンでこんがり焼きあげたパイ生地を手作りカスタードでおいしく仕上げたイチゴのミルフィーユも絶品です!

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