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買ってきた惣菜が大変身 角光洋の盛り付けレッスン♪

買ってきたお惣菜を適当にお皿に盛り付けたり、ついそのまま食べちゃう・・・
せっかくがんばって作ったけど、盛り付け方がイマイチであまり美味しそうに見えない・・・
なんてことありませんか? そんなお悩みはここで解決!
関西地方を中心に活躍中のシェフ兼料理研究家の角光洋さんがご家庭に簡単にできる
盛り付け術をお教えします! ちょっとした工夫でまるで魔法にかけられたように食卓を変身させちゃいましょう!!

プロフィール

角 光洋先生

角 光洋(かどみつひろ)

東京の織田調理専門学校を卒業後、東京のイタリア料理店やアメリカへ渡り、本場のステーキハウスでの経験を積み、帰国後、大阪本町にオステリア・クティオットをオープン。イタリア料理だけにとどまらず、家庭料理のレシピ開発やマクロビオティックにも取り組んでおり、女性のためのメニュー作りに携わる。料理の腕はもちろんそのルックスと面白いトークなどが評判を呼び現在、TVや情報誌などでも活躍中。

イケメンシェフ.com 角光洋シェフのページ 
http://ikemenchef.com/profile/mitsuhiro-kado/

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