第10回 こころいろ* Tammy*さん

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朝活応援宣言!素敵ライフ☆朝ごはん

第10回 こころいろ* Tammy*さん

第10回 こころいろ* Tammy*さん
第10回 こころいろ* Tammy*さん

娘さん達が結婚して、再びご主人との二人暮らしに戻ったというTammy*さん。その日によってご飯だったりパンだったり、休日はベランダで食べたりと、いろいろなスタイルで朝ごはんを楽しまれています。

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自慢の朝ごはんのメニューを教えてください!

納豆巻

季節のパンケーキ

おにぎりプレート

普段行っている朝の行動パターンを教えてください!

普段行っている朝の行動パターン

この中で朝活のポイントはありますか?

朝活のポイント

朝一番に窓を開け、海から昇る朝日を浴びます。そして朝、片付けておかなければいけない自分の10項目があるので、それを順番にこなしていきます。
それぞれ難しいことではなく、たとえば「テーブルの上にものは置いていない」といった簡単なものですが、後回しにすると追われてしまうので、できるだけ早く済ませるようにしています。

朝ごはんを作るきっかけを教えてください。

朝ごはんを作るきっかけ

義母は煮干と昆布で毎朝出汁をとって今もお味噌汁を作っています。そんな家庭に育った夫なので、食をとても大切にしていて、朝ごはんは当たり前のものになっていました。
義母のように丁寧にはなかなかできませんが食べることを楽しめるよう、ご飯の日もあればパンの日もある、また休日は場所をベランダにするなど、そんな楽しい食卓にしようと思っています。

朝ごはんを食べるメリットや朝ごはんサイコーの理由を教えてください!

朝ごはんを食べるメリットや朝ごはんサイコーの理由

セカンドライフに入り、夫婦二人の暮らしが再び始まりました。世代的にも健康に気をつける頃。一緒に食事することで体調を気づくことができて、その日のスケジュールもわかります。ご飯を食べる目的より時間を楽しむ。そんな朝時間です。

おすすめ朝ごはんレシピ

Tammy*さん直伝!おすすめ朝ごはん

納豆巻

  • 手順1

    1.巻き簀の上にラップを置き、寿司海苔、ごはん、白ごまの順番で乗せる。

  • ▼
  • 手順2

    2.上下のラップごとひっくり返し海苔の上に大葉を乗せて、納豆を乗せ巻いていく。

  • ▼
  • 手順3

    3.両手で向こうへ巻いていき、最後はしっかり全体を押さえる。切るときは包丁を濡らしながら切ると切りやすいですよ。

編集部よりコメント

娘さん達が結婚し、再び二人暮らしに戻ったTammy*さん。その日によってご飯だったりパンだったり、休日はベランダで食べたり…と、朝ごはんを楽しまれています。テーブルコーディネートや盛り付けがとてもステキですね。自分で絵付けしたお皿が食卓に登場することもあるそうです。自分で描いたお皿で食事なんて、うらやましい限りです!

セラミックカラーパン

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(アイリスプラザへ移動します。)

ダイヤモンドコートパン

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