第35回 とろんの毎日献立 とろんさん

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第35回 とろんの毎日献立 とろんさん

第35回 とろんの毎日献立 とろんさん
第35回 とろんの毎日献立 とろんさん

ご主人と中学生の娘さんとの3人暮らしのとろんさん。できるだけ安心して食べられるものを作るよう心がけているそうです。料理の際に出た野菜の皮やゆで汁を冷凍しておいて他の料理を作るなど、冷凍した食材を上手に活用されています。

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自慢の朝ごはんのメニューを教えてください!

ブロッコリーとチーズのオムレツ

具が多めのお味噌汁

お気に入りのパンでサンドイッチ

普段行っている朝の行動パターンを教えてください!

普段行っている朝の行動パターン

この中で朝活のポイントはありますか?

朝活のポイント

朝起きたらとにかくカーテンを開けて、もう明るくなっていれば、窓を開けて外に出て、朝の光を浴びます。後でゆっくりしたいので、朝のうちにできるだけのことをするようにしています。

朝ごはんを作るきっかけを教えてください。

朝ごはんを作るきっかけ

実家の母が必ず朝ごはんを作ってくれていたので、当たり前のこととして、朝ごはんはずっと作っています。時間がなくても食欲がなくても、ヨーグルトだけでも、果物だけでも、お味噌汁だけでも、必ず何かは食べるようにしています。

朝ごはんを食べるメリットや朝ごはんサイコーの理由を教えてください!

朝ごはんを食べるメリットや朝ごはんサイコーの理由

本当はゆっくりと時間をかけて、栄養満点の朝ごはんを食べたい……ところなのですが、
ギリギリに起きてパパッと食べてバタバタと出かける娘なので、少しは栄養のバランスを考えつつ、「このくらいなら食べられそう」と思える量を並べることを心がけています。
だいたいいつも同じような朝ごはんですが、逆にそのほうが、食べる量やペースなどを見て、その日の体調がわかるのでいいかなぁ、と思っています。5分でも10分でも、同じものを食べながらなんてことのない話をする時間は、とても大事です。
高校生になると晩ごはんが一緒でなくなることも増えそうなので、これからも朝ごはんは大事にしたいなと思います。

おすすめ朝ごはんレシピ

とろんさん直伝!おすすめ朝ごはん

ブロッコリーとチーズのオムレツ

  • 手順1

    1.ボウルに卵を割り入れて、ゆでて刻んだブロッコリー、牛乳、とろけるチーズを入れます。ブロッコリーは晩ごはんなどにまとめてゆでたものを、刻んで一部とっておくと便利です。冷凍しておくとすぐに使えます。

  • ▼
  • 手順2

    2.油をひいたフライパンに流し入れ、大きく混ぜながら丸くまとめます。

  • ▼
  • 手順3

    3.両面焼いたらできあがり。包丁で小さく切って、ケチャップなどをのせて。

編集部よりコメント

「なんてことはない普通のごはんですが、できるだけ安心して食べられるものを作るよう心がけています」という、とろんさんはご主人と中学生の娘さんとの3人暮らし。毎日の献立と冷凍したものを忘れないよう記録しようとブログを始められたとか。調理の際に出た野菜の皮やゆで汁を冷凍しておいて他の料理を作るなど、冷凍した食材を上手に活用されています。また、写真とともにわかりやすくお料理の作り方を紹介した記事も多いので、とても参考になりますよ♪

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