第41回 おいしい台所〜台所道具においしいもの、ちょっと子育てのお話〜 chasさん

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朝活応援宣言!素敵ライフ☆朝ごはん

第41回 おいしい台所〜台所道具においしいもの、ちょっと子育てのお話〜 chasさん

第41回 おいしい台所〜台所道具においしいもの、ちょっと子育てのお話〜 chasさん
第41回 おいしい台所〜台所道具においしいもの、ちょっと子育てのお話〜 chasさん

2人の小学生のお子さんを育てながらフルタイムで働いているchasさん。台所仕事を遊びのように楽しまれているそうです。素敵な写真からも、そんな雰囲気が伝わってきます。

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自慢の朝ごはんのメニューを教えてください!

バナナのパウンドケーキ

大根のスープ

いちごのホットサンド

普段行っている朝の行動パターンを教えてください!

普段行っている朝の行動パターン

この中で朝活のポイントはありますか?

朝活のポイント

朝は早くに出社しなければならないので、特別なことはしていません。ただ、朝ごはん作りを遊びのように楽しんでいます。Instagramを使って朝ごはんの写真を撮りはじめてから、メニューや盛り付けに工夫するようになり、朝ごはん作りが楽しくなりました。

朝ごはんを作るきっかけを教えてください。

朝ごはんを作るきっかけ

小さな頃から今まで、朝ごはんを食べるのは当たり前のことでした。家庭を持った今では、作るのも当たり前。朝は「ぐぅ」というお腹の音とともに「何食べよう?」から始まります。一日の元気の源です。

朝ごはんを食べるメリットや朝ごはんサイコーの理由を教えてください!

朝ごはんを食べるメリットや朝ごはんサイコーの理由

食欲があるか、どのくらい食べられるかで、家族のその日の調子がなんとなくわかります。それと、朝ごはんを食べると確実に体が温まりますよね。食べる前は縮こまって寒がっていた子ども達が、食べ終えたら走り回って遊んでいる。食べ物の力ってすごいなと思います。

おすすめ朝ごはんレシピ

chasさん直伝!おすすめ朝ごはん

大根のスープ

  • 手順1

    @ 大根を千切り、大根の葉を小口切りにします。

  • ▼
  • 手順2

    A 鍋にオリーブオイルを熱し、@を炒めます。

  • ▼
  • 手順3

    B Aに水と鶏がらスープを加え、蓋をして煮ます。

  • ▼
  • 手順4

    C 大根が軟らかくなったら、塩で味を調えます。

編集部よりコメント

小学生の女の子と男の子、2人のお子さんを育てながらフルタイムで働いているchasさん。ブログでは朝ごはんを含めた台所仕事など、ツィッターでは毎朝の朝ごはんをアップされています。「働いていても、家事も育児も楽しみたい。特に、“美味しい”をつくる台所仕事をいかに楽に楽しく出来るかを、日々研究しています」(chasさん)。ブログには手づくりのおかずレシピや台所道具の紹介など、さっそくやってみたくなるヒントがいろいろ詰まっています!

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