第58回 nozop-cooking〜目で見ても美味しい愛情たっぷり幸せ食卓づくり〜 Nozop(のぞぴー)さん

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朝活応援宣言!素敵ライフ☆朝ごはん

第58回 nozop-cooking〜目で見ても美味しい愛情たっぷり幸せ食卓づくり〜 Nozop(のぞぴー)さん

第58回 nozop-cooking〜目で見ても美味しい愛情たっぷり幸せ食卓づくり〜 Nozop(のぞぴー)さん
第58回 nozop-cooking〜目で見ても美味しい愛情たっぷり幸せ食卓づくり〜 Nozop(のぞぴー)さん

ご主人と2人暮らしのNozopさん。平日はご夫婦ともに早朝から1日仕事なのでスピーディーに、土日は毎週ゆっくり朝ごはんを楽しまれています。

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自慢の朝ごはんのメニューを教えてください!

材料3つ「ホットケーキミックスでサクサクモチモチガレット」

作り置きもできる「香ばし焼きおにぎりのほっこりあんかけ」

電子レンジで簡単!「卵と豆腐のフワフワ和風あんかけご飯」

普段行っている朝の行動パターンを教えてください!

【平日】
普段行っている朝の行動パターン【平日】
【休日】
普段行っている朝の行動パターン【休日】

この中で朝活のポイントはありますか?

朝活のポイント

まずは着替えて、キッチンの整理やリビングの軽い掃除をします!前日乾かしておいた食器類をしまったり、目についたものを片付けたりふいたり……こうしてシンプルでおしゃれな空間にすると、料理の盛り付けやクロスも素敵にしようという気分になります!部屋がきれいになったら庭に出て、お気に入りのグリーンたちに水やりをしながら眺めることで、よりおしゃれな気分に。朝からおしゃれな気分にひたることで、おしゃれぶって(笑)生き生きと活動できます♪

朝ごはんを作るきっかけを教えてください。

朝ごはんを作るきっかけ

結婚してからですね。朝ごはんを作るようになったのは、朝食を欠かさないタイプの主人の影響が大きいです。自分だけだと、「まあいいか」と適当だったり軽食ですませたり、時には朝食を抜くこともありました。私にとっては食べてくれる人がいることが、料理をしたいと思える原動力になっています。

朝ごはんを食べるメリットや朝ごはんサイコーの理由を教えてください!

朝ごはんを食べるメリットや朝ごはんサイコーの理由

朝ごはんを食べると、お昼までのパワーが湧くのはもちろん、「食べる」という朝の楽しみがひとつ増えます。三食しっかり食べるようになってから、体重も減り、スリムになれました。また、どうしても食べたい甘いものは、夜だと気がひけるけれど、朝なら食べてもOKのマイルールが自然とできました(笑)。

おすすめ朝ごはんレシピ

Nozop(のぞぴー)さん直伝!おすすめ朝ごはん

材料3つ「ホットケーキミックスでサクサクモチモチガレット」詳細レシピ

  • 手順1

    @ ホットケーキミックス150g、牛乳300cc、卵1個をよく混ぜる。

  • ▼
  • 手順2

    A ガレット生地をフライパンに大きく流し入れ、ハムやソーセージで丸く土手をつくり、卵を割り入れる。

  • ▼
  • 手順3

    B とろけるチーズやクリームチーズを卵の白身の上にのせてフタをして4、5分蒸し焼きにし、生地の周りが薄茶色に色づき、卵の白身が白くなったら、フライ返しで四隅を折りたたむ。お皿に移して、粉チーズやドライパセリ、ブラックペッパー等をふったら完成。

編集部よりコメント

Nozopさんは、ご主人と2人暮らし。お料理を食べてくれる人への愛情とありがとうを大切に、日々楽しくクッキングされています。普段から「すぐマネできる、オシャレっぽい食卓や生活」について考え、行動されているということで、ブログにはステキなレシピやライフスタイルに関するアイディアがいろいろ紹介されています。レシピは写真付きで分かりやすく、見た目からして美味しそうなものばかり。作る人も食べる人もHAPPYになれるレシピ、さっそく作ってみたくなりますよ♪

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