第69回 るぅのおいしいうちごはん るぅさん

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第69回 るぅのおいしいうちごはん るぅさん

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第69回 るぅのおいしいうちごはん るぅさん

毎日の晩ご飯をはじめ、お菓子やパンなどの「うちごはん」をブログにアップされている、るぅさん。その多くは丁寧なレシピ付きで、さっそく作ってみたくなります。

るぅさんのブログ≫

自慢の朝ごはんのメニューを教えてください!

ティラミスフレンチトースト

オニオングラタンスープ

クリームコーンパン&ぐるぐるピザパン

普段行っている朝の行動パターンを教えてください!

普段行っている朝の行動パターン

この中で朝活のポイントはありますか?

朝活のポイント

就寝時刻が遅く、睡眠時間が短い私にとって、朝寝の時間は何より重要。ほんの1時間程度の睡眠ですが、わんこを抱いて朝寝することにより、頭がすっきりと冴え、元気になれます。

朝ごはんを作るきっかけを教えてください。

朝ごはんを作るきっかけ

元々、朝はめっぽうに弱いタイプですが、愛しいわんこが毎日起こしてくれるので…(涙)。自分の意思とは関係なく、起きれる&作れる&食べれるようになりました。

朝ごはんを食べるメリットや朝ごはんサイコーの理由を教えてください!

朝ごはんを食べるメリットや朝ごはんサイコーの理由

一日が元気に過ごせること。特に午前中が元気に過ごせるので、ワリと体力勝負なお菓子作りも作りたい放題です!

おすすめ朝ごはんレシピ

るぅさん直伝!おすすめ朝ごはん

ティラミスフレンチトースト

  • 手順1

    @ 卵を溶きほぐし、水、グラニュー糖、インスタントコーヒーを混ぜて卵液を作り、適当に切ったバゲットをつけ、冷蔵庫で一晩置く。

  • ▼
  • 手順2

    A 適当にちぎったバターをのせる。

  • ▼
  • 手順3

    B オーブントースターやオーブンなどで焼く。

  • ▼
  • 手順4

    C マスカルポーネをのせ、ココアパウダー、チョコレートシロップなどをかけ、できあがり!

編集部よりコメント

るぅさんは、主人、娘(中3)、母、わんこの4人1匹家族。毎日の晩ご飯をはじめ、お菓子やパンなどの「うちごはん」をブログにアップされています。その多くは、丁寧なレシピ付きで、さっそくアップされたレシピを作ってみたくなります♪2014年にはレシピをまとめた『るぅのおいしいうちごはん』(ワニブックス)を出版。「ブログは晩ご飯が主ですが、専門は製菓で、現在は仕事をしながら製菓学校に通っています」(るぅさん)。これからも幅広いジャンルのレシピを紹介してくださいね☆楽しみにしています!

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ダイヤモンドコートパン

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