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今週のおうちごはん

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    簡単ティラミス
    マスカルポーネチーズを使わなくても、クリームチーズで十分に美味しいティラミスが作れます。
    材料:クリームチーズ、生クリーム、卵黄、カステラ、インスタントコーヒー、カルーア又は洋酒、ココアパウダー
    by DECOさん
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    簡単レアチーズケーキ
    泡立て作業が無く、材料をどんどん混ぜて流し固めるだけのレアチーズケーキです。
    材料:クリームチーズ、生クリーム、レモン果汁、レモンの皮、砂糖、ビスケット、バター
    by DECOさん
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    ベリージャム
    苺の季節も終わりに近づくと小粒の苺がパックに入って安売りされたりしますよね。そんな時はすかさず買って、ジャムにして保存します。ヨーグルトに添えたり、アイスクリー…
    材料:苺、冷凍ラズベリー、レモン、砂糖
    by DECOさん
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    簡単ぷるぷるゼリー
    夏にお馴染みの水でのばして飲む乳酸飲料。お中元などに頂く事もあると思います。この乳酸飲料を使ってフルフルのゼリーを作ってみました。 今回は2種類の味を用意して…
    材料:粉ゼラチン、水、濃縮乳酸飲料(白)、濃縮乳酸飲料(オレンジ)、ミントの葉
    by DECOさん
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    そらまめのスフレ
    ソラマメと卵の相性はバツグン。ふわふわの卵とソラマメのホクホク食感が楽しめます。彩りもきれいです。
    材料:ソラマメ、卵、生クリーム、粉チーズ、塩、こしょう、耐熱皿に塗る為のバター
    by 立原瑞穂さん

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