No.50 おいしさ長持ちフードシーラー

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  1. No.104 調理器がセット! 本格ご飯 IH旨み炊飯器鍋

プクリン親子のどたばた日記

どんどんどんぐり

今回モニターさせていただくのは・・・

真空保存フードシーラー

です。

No.50 おいしさ長持ちフードシーラー

姉と一緒にお得で安い商店街に
よくお肉や魚を大量に買い出しに行きます

家に帰って来てすぐ
落ち着いてお茶でもしたいんですが
一旦腰を下ろしてしまうと、もうやる気が出ないから
そのままやるべき事をやる!

そのやるべき事とは・・・

食材をラップで包み

そうなんです

冷凍庫で長期保存するために
帰って来てもう一仕事が待っているんです

トレーに入ったそのままを冷凍庫に入れたい所なんですが

トレーのまま冷凍してしまうと
解凍時に栄養分やうま味の含まれた汁が出やすくなる上に
冷凍にも時間がかかるんですよね (´□` ; )

これって業務だよね

でね、この作業をしてる時に姉とよく話題になってたのが
今回モニターさせて頂いた商品なんです

その名は『 真空保存フードシーラー 』

真空保存フードシーラー

中の空気を脱気し密封することで
食品の品質劣化を軽減

鮮度や美味しさを
そのままパックしてくれる優れ物アイテム (´▽` )

セット内容は

セット内容

早速買って来たお肉を真空パックにしてみます ヽ(´▽` )

やることは大きく分けて
袋を作る ⇒ 食品を入れる ⇒ 真空パックにする
と、この3つ

まず専用ロールを切って袋を作ります

@電源プラグをコンセントに入れ
  お肉が入る位に専用ロールを切る( まだこの時点ではた
  だの筒状 )

電源プラグをコンセントに入れ

A本体両側にあるグレーのロックを解除
  カバーを開けて、切った専用ロールの切り口を
  シールヒーターの上にのせカバーをカチッと閉める 
  ※ツルツルした面を上に

A本体両側にあるグレーのロックを解除

B緑の【自動】ボタンを押すと、ブーと言いながら接着
  開始!
  オレンジの【シール】ランプがオレンジ⇒赤に点滅し、
  消灯したら袋の出来上がり

B緑の【自動】ボタンを押すと、ブーと言いながら接着開始!

C袋が出来たら、それにお肉を入れて

C袋が出来たら、それにお肉を入れて

D脱気溝にロールの切り口部分をのせ、カバーをカチッと
  閉める

D脱気溝にロールの切り口部分をのせ、カバーをカチッと閉める

E緑の【自動】ボタンを押すと、さっきと同じくブーっと音がし
  て接着開始!
  【シール】ランプがオレンジに点滅して脱気し
  【シール】ランプが消えたら真空パック完了〜

E緑の【自動】ボタンを押すと、さっきと同じくブーっと音がして接着開始!

できあがり♪

できあがり♪

すごい!
私がストローで空気吸ってたのとは違う ヽ(´▽` )/

茹でたブロッコリーもパックしてみました

ブロッコリー

ストローのはこんな感じ
     ↓↓↓

ストローのはこんな感じ
ストローのはこんな感じ

頑張って軽く酸欠になりながら吸った割りに
ピタっと感があまり無い・・・

しかも、少しでも気を緩めると
袋とストローの隙間から空気が入ってしまうんです (;´∀`A

真空保存するのには
沢山の利点があるんですよね

酸化を抑えて鮮度をキープ

空気に触れないようにすることで
通常の冷蔵保存よりも
雑菌の繁殖を約1/50に抑えてくれるらしいです

冷凍焼けにならないし、長期保存できるから
特売の日にまとめ買いしやすくなる♪

空気を通さない専用ロールと専用パウチだから匂いの気になる食品でも安心です

作り置きで時短節約

湯せん、電子レンジも使用可能で
新鮮なまま食べたい時に美味しく食べられて経済的♪

食材が余りがちな一人暮らしの方や
アウトドアなんかにも
下ごしらえして持って行ったりできますよね (^-^ )

密閉して湿気から守る

ポテトチップスなんかの袋菓子の食べかけや
柔らかいパン
わが家の場合はウサギのエサなどでも活躍中です

冷蔵庫・冷凍庫の省スペース化

食品が入ってるそのままを保存すると、結構場所をとってしまうんですよね
密閉して保存することで、長持ちさせることが出来る上に
冷蔵庫・冷凍庫をスッキリできる!
整理整頓できると 見やすくなり取り出しやすい♪

食品以外にも

酸化を避けたい貴金属
旅行の時には、かさばる下着・衣服を真空に♪

私が思いついた以外にも
きっと沢山活用方法があると思います (^-^ )

さてさて・・・
あの真空保存フードシーラーで脱気した鶏肉
1日経ちましたが どうなっているでしょうか

冷凍庫から出してみました

冷凍庫から出してみました

わーーー 売り物みたいにキレイにパックされてる!

写真で分かるかしら、このピッタリフィット感(笑)

写真で分かるかしら、このピッタリフィット感(笑)
写真で分かるかしら、このピッタリフィット感(笑)

ほんと気持ちいい位、ピッシーーーーです!

姉と商店街に買い出しに行った日
これからはフードシーラーに大活躍して貰おうと思います (´▽` )

今回モニターした商品はこちら

真空保存フードシーラー

真空保存フードシーラー

空気を抜いて冷蔵庫で保存することで、酸化をおさえて鮮度を保ちます。余った食材も長持ちさせることができますので、食材を無駄にしません。専用パウチを使って、密封したままで冷凍・冷蔵・湯せん・電子レンジが使えます。
モニターして頂いた商品がリニューアルしました!
真空保存フードシーラーはこちらから 真空保存フードシーラーはこちらから
次回は… No.51「あべこべ遊び」

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