No.66 簡単スピード料理 圧力鍋

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  1. No.66 簡単スピード料理 圧力鍋

プクリン親子のどたばた日記

どんどんどんぐり

今回モニターさせていただくのは・・・

簡単開閉圧力鍋6L

です。

No.66 簡単スピード料理 圧力鍋

姉が結婚した時
圧力鍋を希望されたのでプレゼントしました

その後、姉と出かけたとき何回か

今日も圧力鍋でおでん仕込んできてん

と言うセリフを聞いた

朝10時の待ち合わせにもう仕込んで来てる姉に
そうやってオススメされる度

イメージ

とヘタレな私は密かに思っていた

そんな私にアイリスさんから届いた

2段階圧力調整機能付
【 かんたん開閉圧力鍋 】

かんたん開閉圧力鍋

だ・・・大丈夫だろうか
私に使いこなす事が出来るのか

まず箱の中には

鍋本体圧力ふた
強化ガラスふた
交換パッキン

レシピブックもついてるので
私みたいに初めての方でも安心ですね

私みたいに初めての方でも安心ですね

難しそうだと思っていたふたの開け閉めは
ハンドルを回すだけで完了でした

しかも、どの位置からでも閉められるから便利!

しかも、どの位置からでも閉められるから便利!

しょっしゃ!
さっそく何か作ってみようと思います

作るメニューはすでに決定済みなんです

それは

豚の角煮!!

角煮が大好きなんだけど
作るには時間も手間もかかりそうで避けてたんです

ちょっと目を離すと焦げちゃいそうだし

姉いわく
圧力鍋で簡単に作れるやーんと言う言葉を受けて

とろけるようなトロットロの豚の角煮にトライしたいと思います!

どうせだったらと
姉んちのも一緒に作る事にしました

とろけるようなトロットロの豚の角煮にトライしたいと思います!

@圧力鍋にお肉・長ねぎの青い部分と
ひたる位の水を入れて、圧力調整装置の目盛り【高】で加熱

圧力鍋にお肉・長ねぎの青い部分と
圧力調整装置の目盛り【高】で加熱

A圧力調整おもりから蒸気が出たら弱火で20分加圧

B火を止めて蒸らしながら自然放置

Cロックピンが下がったらお肉を取り出し、煮汁を捨てる
ぬるま湯でお肉を洗う

ロックピンが下がったらお肉を取り出し、煮汁を捨てる

ロックピンの他に
この青いオセロみたいな圧力表示で鍋の中の圧力加減がまるわかり!
なので、ふたを開ける時安心です♪

なので、ふたを開ける時安心です♪

Dお肉・薄切りしょうが・酒・みりん・しょうゆ・砂糖・水を一緒に鍋に入れて
圧力調整装置の目盛り【低】で加熱

圧力調整装置の目盛り【低】で加熱

Eおもりから蒸気が出たら弱火で5分加圧
F火を止めて蒸らしながら自然放置

Gロックピンが下がったらふたを開けて、少し煮詰める

できた〜 ヽ(´▽`  )/

できた〜 ヽ(´▽` )/

ほろっほろの豚の角煮が出来ました!!
美味しくて軽い味見が思わず本気食べに(笑)

食の細いピヨ彦もプクもご飯をおかわりしてました
ほんとうに美味しかったです!

って自画自賛ですが
いい仕事をしてくれたのは圧力鍋ですよね

姉が何度も勧めていたのが分かりました

肉料理、魚料理、野菜料理、米料理、デザートと
色んな料理を安心、安全、簡単、時短で作れるなんて

もっと早くから使ってれば良かったなぁと思いました

もし私の様に躊躇してる方は是非♪ (^-^  )

おかわりっ

今回モニターした商品はこちら

簡単開閉圧力鍋6L

簡単開閉圧力鍋6L

短時間で素材に火が通り、時間のかかる料理も素早く仕上げます!
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