1. アイリス暮らし便利ナビ
  2. 暮らしのひろば
  3. みんなの裏ワザ
  4. 料理の裏ワザ
  5. から揚げの油

みんなの裏ワザ

料理の裏ワザ

から揚げの油

tomoaki9021さん(投稿日:2017/10/15 8:20:58)

普通、から揚げや手羽元などの揚げ物に大量の油が必要と思われがちですが、50ccくらいの油をフライパンに敷き、具材を入れて蓋をして焼けば、こんがりヘルシーに揚げることが出来、油の節約にもなります。油の処理もふき取るくらいなのでエコ。 焼く時は両面を焼いて下さい。最後は余熱で芯まで熱を通す事ができます。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitterでアイリス暮らし便利ナビをフォロー

秋におすすめのコンテンツ♪

アイリスプラザからのお知らせ

新着情報